Spinat

Wer sich in Sachen Spinat gesund ernähren möchte, sollte zu frischen Spinat greifen oder aber zu tiefgefrorenen Spinat.Doch leider gibt es in der Tiefkühltruhe unendlich viele Angebote in Sachen Spinat.Schaut auf die Zutaten.Es sollte nicht mehr als Spinat vorhanden sein:0)
Die Kalorien bei 100g Spinat liegen nicht höher als bei 25kcal.
Alles andere an Spinatangeboten enthält Zucker,Sahne und Geschmacksverstärker etc.
Klar, schmeckt der sehr gut, aber viel besser schmeckt es, wenn wir zusätzliche Zutaten selbst in den Spinat hinzugeben (Zwiebeln,einen Schuß Sahne etc.)
Das hat nicht nur seine persönliche Note, sondern ist fern von Geschmacksverstärkern.
So wissen wir, wie Spinat wirklich schmeckt:0)

Published in: on Februar 7, 2010 at 6:03 pm  Kommentar verfassen  
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Fertiggerichte

Es gibt soviele Angebote von Fertiggerichten.Sie gehen schnell und manche sind sogar ohne Geschmacksverstärkern.
Sie haben dazu noch die nötigen Fett/Kalorienangaben.
Leider musste man jetzt bei einigen Test feststellen, das die Kalorienangaben oft nicht stimmten.Es waren bis zu 200kcal mehr drin als angegeben. Das ist natürlich sehr schade, das wir uns auf diese Angaben des Herstellers nicht verlassen können.
Es wird Zeit, das es eine Pflicht wird das Hersteller richtige Kalorienangaben machen.
Es macht leider jeder was er will und wir Konsumenten verlieren jegliches Vertrauen.

Published in: on Februar 7, 2010 at 5:53 pm  Kommentar verfassen  

An alle Obstmuffel

Es wird uns immer gesagt,ißt viel Obst und Gemüse. Nun aber die Neuigkeit, Gemüse hat das doppelte manchmal auch das dreifache an Vitaminen.
Obst enhält im Gegensatz zu Gemüse auch Fruchtzucker.
Wer also mehr Gemüse , anstatt Obst ißt deckt eher seinen Vitaminhaushalt.

Hier ein paar Beispiele:
Tagesbedarf Viitamin C sind 100mg
1 Zitrone 53mg
100g Grapefruit 44mg
100g Brokkoli 61mg
100g Rosenkohl 80mg

Tagesbedarf Ballaststoffe 30g
1 Birne 1g
100g Apfel 2g
100g Rosenkohl 3,8g

Tagesbedarf Eisen 15mg
1 Banane 0,6mg
100g Pfifferlinge 4,8mg
100g Spinat 4,1mg
100g Rosenkohl 3,8g

Published in: on Februar 7, 2010 at 5:52 pm  Kommentar verfassen  

halbe Pizza essen….

….mal ehrlich! Wer von uns ißt nur eine halbe Pizza? Dr. Oetker und Co geben die Kalorien einer halben Pizza an. Es sieht supertoll aus diese Nährwertangabe mitten auf der Pizzapackung. Ach, denkt man sich hat ja nur 452kcal diese Pizza. Na, das geht ja!
Doch, wenn wir genau hinschauen und hier kommt es wirklich auf das genau an, dann sehen wir das es die Angabe für 1/2 ist.
Warum, wird nicht gleich die ganze Kalorienangabe einer ganzen Pizza gezeigt?
Ganz klar, manch einer überlegt es sich dann doch anders.
In Wirklichkeit beträgt eine Pizza 904kcal und genügend ungesunde Fette.
Pizza ist meistens eine Kalorienbombe, es sei man macht sie selber mit frischen und gesunden Zutaten.
Wer eine Pizza aus dem Tiefkühlfach ißt, sollte sie genießen mit den Kalorien.
Mal ist es das einfach Wert:0)
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Mars Getränk

Schock!

Immer mehr von diesen ungesunden Zeugs aus Amerika schwabt zu uns nach Deutschland. Das neue Mars Getränk. Es sieht echt gut aus im Kühlregal und wird auch noch als gesund angebriesen. Es wird angegeben, das dieses Mars Getränk kein Zucker enthält. Es enthält aber Karamell. Wollen Sie uns hier echt für blöd verkaufen? Wie bitte wird Karamell gemacht?Genau, aus ganz viel Zucker.

Ich finde es eine unverschämtheit solche Tatsachen anders aussehen zu lassen.

Diese Nährwerte sagen doch alles:

Nährwert pro 100 m :374 KJ/ 89 kcal, 14,6 g Kohlehydrate ,3,0 g Eiweiß ,2,0 g Fett

Ein Mars Getränk hat 330ml. Wer also gut rechnen kann, weiß wieviel Kalorien dieses Getränk hat.

Ich rate jeden mit einem guten gesundheitsbewußten Geschmack , davon die Finger zu lassen.

Dann rate ich lieber zu einen Kakao mit 1,5% fettarmer Milch.
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Neuheit in Probe

Für alle Ernährungsbewusste,

es wird grad eine Friteusse ausprobiert, die mit Zitronensäure funktionieren soll. Das hat dann kein Fett und es wäre endlich mal ein Genuss gesundes Essen zu fritieren. Ob es schmeckt werden wir ja sehen.

Ich hoffe das es bald auf dem Markt kommt. Gibt mir Bescheid, wenn es einer schon hat:0)

Published in: on Oktober 13, 2008 at 3:17 pm  Kommentar verfassen  

Blutzucker

Ist euch schonmal aufgefallen, das ihr nach dem Essen Heißhunger auf was Süßes habt?

Der Körper brauch schnelle Energie um mit der Verdauung zu beginnen. Deswegen sendet das Gehirn, das wir einen Apettit auf schnellen Zucker haben.

Als Tip: Traubenzucker fließt schnell ins Blut und stoppt Heißhunger auf Süßes.

Published in: on Oktober 13, 2008 at 3:10 pm  Kommentar verfassen  

Nicht Hungern!

Wer abnehmen will, sollte auch mal ordentlich essen.Wenn wir Hungern speichert der Körper Rationen, weil er ums überleben kämpft. Das führt dazu, das der Körper auch mit weniger Kalorien auskommt. Jedoch wieso sollen wir weniger Kalorien zu uns nehmen, wenn wir auch mehr essen können und viel effektiver abnehmen. Also isst ruhig wenig aber isst einmal in der Woche auch mal ordentlich. Es muss ja nicht gleich ein Schweinebraten sein, aber es dürfen ruhig mal die ganz normalen Tageskalorien sein die wir brauchen. Ihr werdet merken das ihr nicht zunimmt, wenn ihr nach 2-3 Tagen auf die Waage geht.

Ganz im Gegenteil, es ist effektiv wenn die Pfunde wieder schneller verschwinden sollen.

Published in: on Oktober 13, 2008 at 3:08 pm  Kommentar verfassen  

Streuseltaler vom Kamps Bäcker

Viele lieben das süße Naschen beim Bäcker. Es gibt gesunde Bäcker die auf Vollkornprodukte setzen. Jedoch gibt es Bäcker deren Produkte viele ungesunde Kalorien stecken. Der Kamps Bäcker gehört auf meine DON´T Liste, wo man sein Frühstück nicht holen sollte. Die Brötchen sind meistens mit Mayonnaise bestrichen . Nun haben sie eine kleine gesunde Ecke aufgebaut. Dort ist das Angebot in Ordnung, jedoch ist eine Portion meistens riesig und deckt die Kalorien einer Mittagsmahlzeit.

 

Doch der Hammer ist der Streuseltaler. Bei allen anderen Bäckerläden sind die Streuselschnecken klein und gut geeignet für den süßen Hunger , jedoch auch nicht für diejenigen geeignet die auf Diät sind. Eine Streuselschnecke darf ab und an mal genossen werden und nicht zum täglichen Bedarf verwendet werden.

Eine Streuselschnecke beim Bäcker hat ca.500Kalorien. Ein Streuseltaler bei Kamps hingegen wiegt das doppelte als eine Streuselschnecke. Sie ist schon beim abbeißen völlig mit Butter betränkt. Ein Streuseltaler wiegt 260g bei Kamps und hat einen Brennwert von 1040Kalorien.

Bei einen Tagesbedarf von etwa 2000Kalorien, liegt die Streuselschnecke schon bei 50% des Tagesbedarfs. Dazu besitzt der Streuseltaler stolze 18,2g Fett.

Ich würde sagen , das ist eine echte Fettfalle. Finger weg und lieber bei einen anderen Bäcker eine kleine Streuselschnecke kaufen.

 

Published in: on März 27, 2008 at 12:08 pm  Comments (2)  
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Osterhase versteckt Kalorien

Der Schoko-Osterhase der Firma Rübezahl Schokoladen GmbH kommt mit Öko-Testsiegel „sehr gut“ und blauer Schleife daher. Auf der Rückseite wirbt er zudem mit einer plakativen Kalorien-Angabe. Aber Vorsicht, der schöne Schein trügt!

Genau wie in der ersten Rübezahl-Geschichte von Johann Karl August Musäus, versucht auch diese Rübezahl Schokoladenfirma die Frauen gefangen zu nehmen um sie zu heiraten (~sie zum Kauf zu bewegen). Es scheint, dass dieser Schokohasen-Anbieter seine Lektion aus der Geschichte gelernt hat und analog zur Sage, in der die Frau ihm befahl die Rüben auf dem Feld zu zählen, nun Rübezahl verlangt nun von der Frau die Nährstoffe zu zählen.

hase1.jpg

Die vertrauenserweckende Angabe zu den Brennwerten (131,3 kcal) bezieht sich im Kleingedruckten darüber nur auf 25g statt des gesamten Hasens. Die eigentliche Angabe pro 100g wurde geschickt am Hals positioniert und wird produktionsbedingt unkenntlich gemacht.

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Der Hase besitzt ein Gesamtgewicht von 150g, die aber durch das Knitterpapier auch nicht zu erkennen sind. Auch bei näheren Hinschauen auf andere Hasen im Verkaufsregal sind diese wichtigen Nährstoffangaben nicht zu erkennen.

In Anbetracht der Tatsache, dass dieser Hase die Kalorien versteckt, sollte die geneigte Käuferin, wie auch in der sage, aus dem Staub machen.